Für euer leibliches Wohl ist bestens gesorgt! In der Regel ist bei unseren Winterreisen die Halbpension "ohne Mithilfe" inkludiert. Ihr bekommt morgens ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und abends ein 3-Gang Menü. Darüber hinaus könnt ihr beim Frühstück "Do-it-yourself-Lunchpakete" mitnehmen (ohne Getränk). Bei den meisten Wochenreisen bleibt an einem Abend die Küche zu.
Gegen Aufpreis kann das Verpflegungskonzept auf Wunsch auf Vollpension erweitert werden. Ihr könnt hierbei zwischen einem erweiterten Lunchpaket (mit Getränk, Obst, Müsliriegel) oder einem einfachen warmen Mittagessen wählen.
Selbstversorgung ist in der Wintersaison leider nicht möglich.
Die Verpflegung startet in der Regel mit dem Abendessen und endet mit dem Frühstück am Abreisetag. Auf Wunsch könnt ihr in den meisten Destinationen auch schon ein Frühstück am Anreisetag hinzubuchen. Dies findet im Anschluss an das Frühstück der abreisenden Gruppe statt.
Die meisten unserer Sportclubs sind „ohne Mithilfe“ geplant. Unser Küchenteam bereitet täglich das leckere Essen für eure Gruppe zu, übernimmt den Abwasch und sorgt für die Sauberkeit in der Küche. Tische ein- und abdecken übernehmt ihr, das Abendessen wird in Schüsseln auf den Tischen serviert, das Frühstück in Buffetform. Nach dem Essen stellt ihr euer genutztes Geschirr auf einem Servierwagen ab und jeder wischt noch schnell seinen Tisch. Alles Weitere übernimmt dann unser Team. Die Reinigung des Hauses inklusive der sanitären Anlagen, wird ebenfalls von unserem Team vor Ort durchgeführt.
Mithilfe = Hilfe beim Kochen, Auf-und Abdecken, Spülen und bei der Sauberkeit des Hauses. Wir kaufen ein und haben einen Küchenverantwortlichen vor Ort, der alles koordiniert, d.h. kein Organisations-Stress für den Leiter der Gruppe.
Bei den meisten Wochenreisen bleibt an einem Abend unsere Küche geschlossen. An diesem Abend ist i.d.R. ein Hüttenabend oder z.B. ein Fondue-Essen auf eigene Kosten geplant. Oft essen wir mit den Gruppen auf einer Berghütte ein traditionelles Gericht. Auf Wunsch und je nach Skigebiet planen wir vorher noch eine Fackelwanderung und nach dem Essen eine witzige Rodelabfahrt. Das Programm können wir individuell mit euch zusammen gestalten.
Bitte teilt uns unbedingt mit, falls Teilnehmer eurer Gruppe an Allergien und /oder Unverträglichkeiten leiden. Wir versuchen so gut es geht auf Sonderwünsche einzugehen. Bitte habt aber Verständnis, dass im Rahmen einer Gruppenverpflegung nicht auf alles eingegangen werden kann.
Vegetarisch/Vegan
Vegetarische Verpflegung bieten wir ohne Aufpreis an. Veganes Essen ist gegen einen kleinen Aufpreis hinzubuchbar.
Laktose
Unser veganes Essen ist zugleich auch laktosefrei zubereitet, wir empfehlen allen Personen mit Laktoseintoleranz daher die vegane Alternative zu buchen. Bitte unter Bemerkungen trotzdem vermerken, dass es sich um eine Laktose Unverträglichkeit handelt.
Glutenfrei/Zölliakie
Wir bieten keine glutenfreien Lebensmittel an. Bitte daher selber glutenfreies Brot, Nudeln, Cerealien etc. mitbringen. Eure eigenen Nudeln werden von unserem Team dann gerne gekocht. Eine Kontaminierung mit anderen Lebensmitteln kann von uns allerdings nicht ausgeschlossen werden.
In unseren E&P-eigenen Sportclubs bieten wir euch sehr preiswerte Getränke, die jeder Teilnehmer sich jederzeit aus den offenen Kühlschränken nehmen kann. Der Konsum pro Person wird mit Hilfe eines Programms/einer App selbst erfasst. (Kühlschrank-Tablet oder privates Handy) und am Ende der Reise abgerechnet. Evtl. nicht erfasste Getränkeentnahmen werden als Fehlbetrag auf die gesamte Gruppe umgelegt.
Für die App „Selbstbedienbar“ ist eine Registrierung per Emailadresse notwendig. Am einfachsten ist es wenn uns daher die Emailadressen aller Teilnehmer vor Reisebeginn vorliegen, alternativ kann sich jeder vor Ort selber registrieren und bekommt dann einen persönlichen Zugangscode.
Bei Schulklassen können wir auf Wunsch auch noch mit einer klassischen Strichliste arbeiten. Bitte gebt uns auch Bescheid, wenn alkoholische Getränke wie z.B. Bier und Wein aus den Kühlschränken entfernt werden müssen.
Der Konsum von selbst mitgebrachten Getränken ist in den Aufenthaltsräumen und Speiseräumen nicht gestattet. Ausgenommen hiervon sind Getränke die wir nicht anbieten wie z.B. Sekt oder Schnaps.
Zum Frühstück stehen euch Kaffee und Tee kostenfrei zur Verfügung. Auf Nachfrage können wir gerne auch kalten oder warmen Kakao anbieten.
Bei Schulklassen stellen wir Leitungswasser für die Kinder zum Abendessen bereit.
